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1.
中国食雕图示详解
订购中
著者:
董玉崑
苏建国
蔡虹
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114/D751
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2.
中国名点
订购中
著者:
周三保
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.116/Z790
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3.
西餐工艺
已借1次.
订购中
著者:
郭亚东
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2000
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.188/G860
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4.
烹调工艺学
已借1次.
订购中
著者:
周晓燕
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2000
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/Z808
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5.
烹饪原料学
已借1次.
订购中
著者:
赵廉
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.111/Z315
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6.
网页设计与制作项目教程
订购中
著者:
谢永超
张嘉辰
出版社:
中国电力出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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7.
中药制药设备习题集
订购中
著者:
王沛
出版社:
中国中医药出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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8.
ASP动态网页设计教程
订购中
著者:
丁桂芝
出版社:
中国铁道出版社
出版日期: 2005.08
文献类型:
图书 , 索书号:
TP393.092/2
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9.
VB程序设计基础
订购中
著者:
张福祥
出版社:
中国电力出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TP312BA/Z107
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10.
功能食品加工技术
订购中
著者:
李世敏
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2003
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图书 , 索书号:
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